13 de abr. de 2016 | Tips para profesionales

Si hay algo esencial a la hora de compartir con amigos es un buen ambiente y sobre todo, una buena comida. Si eres del tipo de persona que le gusta ser anfitrión y abrir las puertas de su hogar a los demás, seguro te ha tocado en algún momento preparar algo de comer para tus invitados. Si por el contrario, te pones nervioso porque no sabes que ofrecerles cuando llegan a tu casa, no te preocupes, hay muchas formas de compartir comida deliciosa y fácil de hacer.

Preparar picaderas puede ser mas fácil de lo que te imaginas y puede prepararlas con ingredientes comunes y fáciles de conseguir. Aquí te mostramos algunas opciones para que destaques como anfitrión.

3 recetas de picaderas fáciles de preparar

Picadera de aguacate, tocineta y queso

Ingredientes:

  • 1/4 Libra de Tocineta

  • 1 Cebolla roja picada

  • 1 Tomate maduro

  • 1 Aguacate

  • 1 Pizca de pimienta

  • 1/2 Cucharadita de sal

  • Zumo de limón

  • 12 Galletas saladas

  • 1/4 Libra de queso crema

  • Cilantro

Preparación:

Pica la tocineta y ponla a cocer por 5 minutos en un microondas. Corta la cebolla y el tomate en cubitos, luego pela el aguacate y tritúralo. Añade la sal, la pimienta y el zumo de limón. Mezcla bien y sirve las galletas y pon aparte en la bandeja el queso crema y la tocineta. Puedes ver la receta original AQUI

Dip de Queso

Ingredientes: 

  • 1 Libra de queso crema

  • Mermelada (la que más te guste)

Preparación: 

Esta es sumamente sencilla. Solo debes poner en un plato el queso bien frio y por encima colocar la mermelada. Esta plato se acompaña con galletas o nachos. Ver la receta original AQUI

Rollitos de Jamón y Queso

Ingredientes:

  • 1 Paquete de torillas suaves pequeñas

  • Jamón en lonjas

  • Queso Gouda en lonjas

  • Lechuga Romana

Preparación: 

Envuelve una lonja de jamón, una lonja de queso y una hoja de lechuga en una tortilla, formando un rollo. Sujeta con un palillo. Puedes hacer un pico de gallo (aji, cebolla y cilantro picado con zumo de limón) para acompañar.

Ahora bien, si tienes algo un poco mas grande o quieres hacer algo mas elaborado para tus clientes, no dudes en solicitar a nuestros profesionales expertos en preparación de picaderas para eventos. 

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